GEZOND ETEN VOOR HET KLIMAAT?
7 juli | 13:26
Veel mensen die een statement tekenen, melden dat ze biologisch eten. Hoezo? Is dat ook klimaatvriendelijk?
Ja, zo blijkt. Door op je eet- en aankoopgedrag te letten kan je jaarlijks een uitstoot van 570 kilo CO2 besparen.Hollandse kost
Dit kan bijvoorbeeld door Hollandse kost te eten: aardappels van de akker om de hoek zijn milieuvriendelijker dan rijst uit Azië. Ook door het mijden van koeienvlees lever je een bijdrage. Dit alles blijkt uit een onderzoek van Milieu Centraal.
Groente en fruit
Rekening houden met het klimaat kan dus door de stekkers er uit te trekken maar ook gewoon door groente en fruit van de 'koude Nederlandse grond' te eten. Die zijn namelijk het milieuvriendelijkst!
Reacties op Gezond eten voor het klimaat?
ik hoorde dat er reclame wordt gemaakt voor "natuurlijk" genetisch gemanipuleerde piepers.Wél van eigen bodem, maar mooi niet op mijn bord, of via aardappelmeel in dierenvoer!
van den Hof (2007-07-07 20:57:40)
Helemaal goed , goed voor het klimaat ,lekker voor de mens.
Floor (2007-07-07 17:24:40)
Wij eten 100% biologisch, natuurlijk. En bekijk het eens anders, je kunt geld uitgeven aan goede doelen, maar dat ook betalen voor het prijsverschil. Of beide natuurlijk...
Mattijs deVries (2007-07-07 14:16:15)
Wat een onzin. Een tomaat uit een Nederlandse kas is veel milieuonvriendelijker dan een ingevlogen tomaat uit Spanje of Marokko. De eerste komt namelijk uit een verwarmde kas en dat kost ook energie. Dit soort leugens is een poging van onze bio-industrie om goedkopere, buitenlandse produkten uit de schappen te houden. Dit is protectiomisme, en heeft niets met het milieu te maken; wel met de eigen beurs van een paar boeren.
Al Goracle (2007-08-27 15:32:36)
Reageer op Gezond eten voor het klimaat?
Type deze 
code over:
Naam:
Email:
Commentaar:
